白油菜 / 十字花科

该品种原产于地中海沿岸

油菜为十字花科，芸苔属，一年生草本植物。直根系，茎直立。叶颜色深绿，开黄色花。按用处分为搾油、饲料用品种和作蔬菜食用用品种。油菜富含胡萝卜素、维生素等，在全国各地均有栽培。