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萝卜 / 十字花科

该品种原产于地中海沿岸

萝卜别名菜头、莱菔等,是二年生草本植物。萝卜根据品种不同,皮色有白、红、绿等;肉质根形状有圆、长圆柱、纺锤形等;肉色多为白色,也有淡绿、紫红等色。萝卜富含糖、纤维素、维生素等,是人们常吃的一种土物类蔬菜,现在全国各地均有栽培。

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