萝卜 / 十字花科
该品种原产于地中海沿岸
萝卜别名菜头、莱菔等,是二年生草本植物。萝卜根据品种不同,皮色有白、红、绿等;肉质根形状有圆、长圆柱、纺锤形等;肉色多为白色,也有淡绿、紫红等色。萝卜富含糖、纤维素、维生素等,是人们常吃的一种土物类蔬菜,现在全国各地均有栽培。
长白萝卜 / 四川省金谷园农业有限责任公司
产地简介
四川省金谷园农业有限责任公司的联合基地位于成都市简阳市青龙镇境内,地理位置位于四川盆地中部偏西边缘,踞沱江中游,龙泉山东麓。地貌以浅丘为主,气候属于亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,适合种植农产品。
商品特征
该长白萝卜品种为“玉将军”,表皮呈白色且光滑,根型长圆美观,不易糠心,肉质清脆,口感好。
种植上的讲究
四川省金谷园农业有限责任公司为了保证农产品安全,特选址无污染的区域作为种植基地,并设置安全隔离措施,防止外来污染。
推荐的食用方法
萝卜食用方法多样,可生食、炒食、煮汤,还可制作泡菜食用。白萝卜骨头汤、白萝卜烧肉、炝炒白萝卜丝等皆是我们常吃的菜肴。
生产小组
联合基地 / 四川省金谷园农业有限责任公司 / 四川省成都市简阳市
管理负责人
吴文婷 / 四川省金谷园农业有限责任公司
总负责人
何良志 / 四川省金谷园农业有限责任公司