萝卜 / 十字花科
该品种原产于地中海沿岸
萝卜别名菜头、莱菔等,是二年生草本植物。萝卜根据品种不同,皮色有白、红、绿等;肉质根形状有圆、长圆柱、纺锤形等;肉色多为白色,也有淡绿、紫红等色。萝卜富含糖、纤维素、维生素等,是人们常吃的一种土物类蔬菜,现在全国各地均有栽培。
樱桃萝卜 / 彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社
产地简介
彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社的凤霞村基地位于彭州市东南部的濛阳镇,地处成都平原与龙门山过渡地带,山、丘、坝俱全,形成了“五山、一水、四分坝”的自然格局。地处四川盆地亚热带湿润气候区,气候温和,雨量充沛,四季分明,无霜期长,适宜于农作物的生长。
商品特征
圆球形根、根皮发亮、皮薄质脆
种植上的讲究
彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社为国家级示范农民专业合作社,近年来努力打造规模化、标准化蔬菜基地,增加绿色优质蔬菜生产。
推荐的食用方法
凉拌樱桃萝卜、糖醋樱桃萝卜、素烧樱桃萝卜
生产小组
凤霞村基地 / 彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社 / 四川省成都市彭州市濛阳镇
管理负责人
王勇/彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社
总负责人
徐开友/彭州市凤霞蔬菜产销专业合作社