鲜鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。完整的蛋壳一头大，一头小，呈椭圆形。鸡蛋营养丰富，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。
鲜鸡蛋 / 四川省鱼凫部落生态农业开发有限公司
封闭式鸡舍，减少外源污染。
独有饲养配方，调节鸡蛋口感味道。
独立检验室，检验设备齐全。
为了提高检验准确性，检验均在无尘操作间进行。
封闭式包装车间，减少外源性污染。
全自动集蛋-清洗-消毒-杀菌-鸡蛋包装生产线，减少人员接触，污染小，效率高。
产地概要
四川省鱼凫部落生态农业开发有限公司位于四川省成都市彭州市，是一家集蛋鸡养殖，鸡蛋包装为一体的生产型企业。
公司聘请了行业经验丰富的日籍顾问指导科学防疫、蛋鸡养殖及鸡蛋生产，并配备检验室，可独立完成沙门氏菌，大肠杆菌等微生物检验。
现代化包装车间，全自动产线，并于2019年底通过HACCP认证。
商品特征
从蛋鸡入舍-鸡蛋出厂严格按照日本品控标准，全程抑制沙门氏菌，确保鲜鸡蛋安全。
规定产地直送冷藏总仓，包装后24小时内到达店铺，缩短运输时间，提升鸡蛋鲜度。
养殖上的讲究
为了降低蛋腥味，使蛋白、蛋黄柔滑软润不噎人，使用独有配方饲养蛋鸡。
聘请日籍专家对蛋鸡养殖、微生物控制、卫生管理等方面进行指导，提升商品品质与安全。
推荐的食用方法
鸡蛋腥味小，鲜度高。可制作溏心蛋，或作为沙拉配料使用。
养殖场负责人
荣万有/四川省鱼凫部落生态农业开发有限公司
销售责任人
胡斌/贵州凤集生态农业科技有公司