梨 / 蔷薇科
中国
梨分为东方梨和西洋梨，东方梨分为雪梨、沙梨、鸭梨等；常见的啤梨则属于西洋梨。梨根据品种不同，味道、形状、颜色也会不同，形状有圆形、高圆形、上部细底部粗的鸭梨形等；果皮颜色有黄色、白色带斑点、绿色等；果肉多为白色。品种不同，口感有软绵型、脆甜型等。部分品种除了可生食外，还可烹饪食用，常见的做法有冰糖炖雪梨、川贝炖雪梨等。
曹家梨 / 仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社
产地简介
仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社成立于2019年，基地位于四川省眉山市仁寿县曹家镇水星村，是国家地理标志产品认证的核心产区。基地所在地曹家镇梨树社区拥有超过400年的种梨历史，现存300年以上老梨树7万余株。
商品特征
看得见的放心自有品牌开发的曹家梨品种为“六月雪”梨，“六月雪”梨是曹家镇近年来通过选育和纯化培育出的新品种，该品种果肉色泽纯白、脆嫩多汁、入口化渣，高糖低酸。
种植上的讲究
基地在种植、管理方面引进先进的种植技术和管理经验，持续改良品种，提升梨品质。基地十分注重土壤改良，用羊粪发酵成有机肥来改善土壤有机质，用鱼发酵成鱼蛋白后进行灌溉，补充果树的营养，以生态绿色的种植方式来保证果实的品质。
推荐的食用方法
首选推荐鲜食，洗净后直接食用，能最大程度保留维生素C和清脆口感，适合夏季解暑 。也可食疗炖煮，有润肺止咳的功效。另外，鲜榨梨汁（可保留部分果渣以摄入膳食纤维），快速补充水分和营养，适合运动后或发热口渴时 。
生产小组
水星村基地 / 仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社 / 四川省眉山市仁寿县水星村
管理负责人
陈凯/仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社
总负责人
陈凯/仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社
基地所在地曹家镇位于四川省眉山市仁寿县，地处龙泉山脉末端，属亚热带季风湿润气候，拥有富锗土壤与深厚疏松土层，有机质含量高。基地地形以丘陵为主，地势西北高、东南低，种植区坡度多在6°～15°之间，利于排水与光照 。基地年均气温大约在17℃，热量充足，适宜梨树生长周期 。年均降雨量约为1010 毫米，雨热同期，满足需水关键期 。年均日照约为1200 小时，无霜期长达约312 天，利于果实糖分积累与成熟 。
基地在种植、管理方面引进先进的种植技术和管理经验，持续改良品种，提升梨品质。与此同时，基地也不断依托当地政府不断加大对梨产业的扶持和培育力度，努力提升自身的种植技术与管理水平。2025年合作社的部分地块已通过有机转换认证，合作社按照有机标准对梨进行种植管理，提升梨品质。
曹家镇依托国家级农业产业强镇项目，在千农禾农产品种植基地引入了操作简单灵活的果园轨道运输系统，不仅方便运输，还能有效减少反复转运对水果造成的碰撞，保证水果完好无损，同时能将果园需要的各种农用物资精准地运送到相应位置，大大降低了人工成本，提升了劳动效率。
合作社拥有存储量约为400吨的冷藏库，“六月雪”梨到达仓储中心后，就会立刻进入高效处理流程，工人们熟练地套网、装箱，随即送入大型冷藏保鲜库进行预冷锁鲜。根据伊藤洋华堂的选过要求经过精细挑选后送至成都伊藤洋华堂店铺进行销售，请一定要品尝看看哦。