不知火 / 柑橘科
该品种原产于原产日本
在果实头部有突出的部分是[不知火]的最大特征！不知火是由[清见]和[碰柑(中野3号)]交配培育出来的品种,其名字的由来是以栽培不知火品种的日本熊本县不知火町(现为宇城市)的地名命名而来的。不知火果面看上去虽然粗糙不平，但极易剥皮，糖度高、风味佳，近年来深受大众喜爱。
不知火蜜柑 / 成都桔祥农业有限公司
产地简介
成都桔祥农业有限公司的不知火种植产地位于四川盆地南部的眉山市仁寿县境内，地貌以丘陵和山地为主，属于亚热带季风湿润气候。这里雨量充沛、日照时间长，是种植柑橘类水果的好地方。
商品特征
果实呈鲜艳的橘黄色，部分果实果肩呈凸起状，外皮粗糙，但皮薄易剥，且口感清脆多汁，糖酸比例适中，风味佳。
种植上的讲究
成都桔祥农业有限公司在仁寿县专业种植不知火已有20余年。拥有完善的管理团队和成熟的种植环境，并致力于使用农家有机肥培育有机质土壤，生产出高品质、高糖度的水果。
推荐的食用方法
除了可以直接食用以外，还可以发挥其清脆的口感和自然的甜味，将其与酸奶一起食用也不错。
生产小组
仁寿基地 / 成都桔祥农业有限公司 / 四川省眉山市仁寿县
管理负责人
吴友章 / 成都桔祥农业有限公司
总负责人
廖松柏 / 成都桔祥农业有限公司
大家手上的不知火蜜柑来自成都桔祥农业有限公司。基地远离城市，无工业污染，且土质为砂壤土，使得这里种出的不知火蜜柑很是美味。
不知火蜜柑生长在非常广袤的山坡上，良好的通风和日照对不知火蜜柑的生长很重要。此外，成都桔祥农业有限公司采用有机肥料种植不知火，因此种出来的不知火蜜柑具有酸甜适中的口感。
大家精心培育的不知火蜜柑已经迎来了收获的季节！成都伊藤洋华堂销售的不知火都是自然成熟后新鲜采摘的果实。
为了向顾客提供高品质、美味的不知火蜜柑，每一粒果实都要经过精心挑选后，才能出货到成都伊藤洋华堂进行销售。