银耳 / 银耳科
原产中国
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属银耳科银耳属的真菌。其形状像花儿,新鲜时色泽白里带微黄,富有弹性,表面光滑,呈半透明状。
鲜银耳 / 乐山酷侣农业产业发展中心
产地简介
乐山酷侣农业产业发展中心是一家集银耳生产、研发、销售为一体的农业科技企业。生产基地位于四川省乐山市井研县大佛乡大佛村大佛湖畔,是乐山市集中式饮用水水源保护区,依山傍水,气候湿润,为银耳的生长提供了优质的水源;现建有3200平米的智慧化有机银耳生产工厂,产出的鲜银耳已取得中国有机认证并销往全国各地。
商品特征
乐山酷侣农业产业发展中心培育出来的鲜银耳,朵型均匀美观;耳片色泽白里带微黄,朵朵自带天然兰花香;肉质肥厚饱嫩、坚韧有弹性;无需长时间泡发,15分钟快速出胶,30分钟浓糯黏稠,省时省力,无论是煮汤、凉拌、煮粥、烫火锅均简单方便。
种植上的讲究
乐山酷侣农业产业发展中心银耳母种源自通江陈河九湾十八包,品种纯正;培养基采用桑枝、青冈木屑、麦麸、玉米芯为主要原料,经多重严格检测,可确保商品品质。
推荐的食用方法
鲜银耳清新爽滑,可烹调成多种美味佳肴。推荐菜单:鲜银耳涮火锅、冰糖雪梨银耳汤、紫薯银耳羹、凉拌双耳等。
生产小组
乐山工厂 / 乐山酷侣农业产业发展中心 / 四川省乐山市井研县大佛村
管理负责人
雷建/乐山酷侣农业产业发展中心
总负责人
王锐/成都山之珍品智慧农业科技有限公司