豇豆 / 豆科
该品种原产于非洲
豇豆别名长豆角、带豆等，一年生草本植物。依茎的生长习性可分为蔓生型和矮生型豇豆。豇豆三出复叶，叶面光滑，花蝶形，有淡紫色、白色。果荚多呈长圆条形，淡绿色、绿色，也有白色、紫色、杂色等。豇豆富含蛋白质、脂肪及淀粉等。嫩荚可以炒食、炖食，也可加工脱水、腌渍、速冻等。
豇豆 / 成都中绿大地农业有限公司
产地简介
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地位于四川省郫都区安德镇安宁村，种植面积约有110亩，种植蔬菜包括果菜类、叶菜类、根茎类等蔬菜，秋冬季以根茎类、叶菜为主，春夏季以果菜、叶菜为主。
商品特征
此豇豆为植株蔓生，叶片小而少，开淡紫色蝶形小花。豆荚直长，光滑顺直，嫩荚嫩绿色，肉厚，不鼓籽，纤维少，质感脆嫩，口感好。
种植上的讲究
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地属都江堰的上游灌溉区，境内河流密布，土壤肥沃，非常适合种植蔬菜，公司还通过使用自制有机堆肥，提高土壤的自身能力。
推荐的食用方法
豇豆作为家常蔬菜食用，热炒，焯水后凉拌或者腌渍泡菜都可以。推荐菜单:姜汁豇豆、豇豆茄子等。
生产小组
郫都基地 / 成都中绿大地农业有限公司 / 四川省成都市郫都区
管理负责人
贺庆华 / 成都中绿大地农业有限公司
总负责人
邓小鹏 / 成都中绿大地农业有限公司
郫都境内土壤深厚，雨量充沛，四季分明。成都中绿大地农业有限公司在此全年种植与当地土壤、环境相适宜的蔬菜品种。
成都中绿大地农业有限公司以自然生态循环的生长方式种植农作物，并自制有机堆肥调节土壤地力。
为了构建出适合植物最佳的生长条件，成都中绿大地农业有限公司特引进以色列进口的全套灌溉远程监控设备，使作物能够健康、稳定的生长。
我是成都中绿大地农业有限公司精心培育出来的豇豆！在我身上饱含了种植人的辛勤汗水和泪水，请大家一定要品尝看看！