丝瓜 / 葫芦科
该品种原产于印度
丝瓜别名水瓜、布瓜等，一年生攀缘性草本植物。丝瓜叶呈掌状或心脏形，花黄色。丝瓜按种类可分为有棱丝瓜和普通丝瓜。普通丝瓜的果实为短圆柱形或长棒形，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实为棒形，表皮绿色有皱纹，具7棱，呈绿色或墨绿色。成熟丝瓜晒干后去皮，做成丝瓜刷，可用于刷锅等，实用又环保。丝瓜含丰富的蛋白质和碳水化合物等，是人们经常食用的蔬菜之一。
丝瓜 / 四川省金谷园农业有限责任公司
产地简介
四川省金谷园农业有限责任公司的联合基地位于成都市简阳市青龙镇境内，地理位置位于四川盆地中部偏西边缘，踞沱江中游，龙泉山东麓。地貌以浅丘为主，气候属于亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，适合种植农产品。
商品特征
瓜短筒形，皮皱且薄，瓜条直。果肉绿白色，肉质柔软多汁，味甘甜，风味佳。
种植上的讲究
四川省金谷园农业有限责任公司为了保证农产品安全，特选址无污染的区域作为种植基地，并设置安全隔离措施，防止外来污染。
推荐的食用方法
由于丝瓜味道甘甜、香嫩可口，无论炒食或者做汤都不错。推荐菜单:清炒丝瓜、丝瓜炒蛋、丝瓜煮面条等。
生产小组
联合基地 / 四川省金谷园农业有限责任公司 / 四川省成都市简阳市
管理负责人
吴文婷 / 四川省金谷园农业有限责任公司
总负责人
何良志 / 四川省金谷园农业有限责任公司
四川省金谷园农业有限责任公司的蔬菜种植基地远离城市，周边无工业污染，适合种植农产品。
联合基地位于青龙镇境内，该镇属浅丘地带，自然条件优越，土壤为棕紫泥土壤，土壤肥沃，四季分明，无霜期长，年平均气温18.5℃。
基地外围设置安全隔离措施，保证农产品不被外部污染和家禽入侵。
四川省金谷园农业有限责任公司精心培育的丝瓜已经长大。在精挑细选后才能送到成都伊藤洋华堂进行销售。请大家一定要品尝看看哦！