青椒 / 茄科
该品种原产于中南美洲热带地区
青椒属于辣椒大家族中的一员，别名大椒、灯笼椒、菜椒等，一年生或多年生草本植物。果形有扁圆形、长角形、圆球形等，果色根据品种不同，除了绿色外，还有红色、黄色、紫色等多种颜色。其特点是果实较大，辣椒味较淡甚至不辣，一般做蔬菜食用而非调味料。青椒富含多种维生素，现已成为我国夏秋季节的主要蔬菜之一。
大青椒 / 成都中绿大地农业有限公司
产地简介
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地位于四川省郫都区安德镇安宁村，种植面积约有110亩，种植蔬菜包括果菜类、叶菜类、根茎类等蔬菜，秋冬季以根茎类、叶菜为主，春夏季以果菜、叶菜为主。
商品特征
品种为"金龙大青椒“、特大果薄皮粗长牛角椒、果皮略薄。青果绿色，微辣，辣椒香味浓郁。
种植上的讲究
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地属都江堰的上游灌溉区，境内河流密布，土壤肥沃，非常适合种植蔬菜，公司还通过使用自制有机堆肥，提高土壤的自身能力。
推荐的食用方法
适合炒食。推荐菜单：虎皮青椒、青椒肉丝等。
生产小组
郫都基地 / 成都中绿大地农业有限公司 / 四川省成都市郫都区
管理负责人
贺庆华 / 成都中绿大地农业有限公司
总负责人
邓小鹏 / 成都中绿大地农业有限公司
郫都区境内土壤深厚，雨量充沛，四季分明。成都中绿大地农业有限公司在此全年种植与当地土壤、环境相适宜的蔬菜品种。
成都中绿大地农业有限公司以自然生态循环的生长方式种植农作物，并自制有机堆肥调节土壤地力。
为了构建出适合植物最佳的生长条件，成都中绿大地农业有限公司特引进以色列进口的全套灌溉远程监控设备，使作物能够健康、稳定的生长。
我是成都中绿大地农业有限公司精心培育出来的大青椒！在我身上饱含了种植人的辛勤汗水和泪水，请大家一定要品尝看看！