西葫芦瓜 / 葫芦科
该品种原产于北美洲南部
西葫芦瓜又称茭瓜、三月瓜等，属葫芦科南瓜属一年生草质藤本植物，为夏季的主要瓜类蔬菜之一。在全国各地被广泛栽培。果形有圆筒形、椭圆形和长圆柱形等多种。品种不同，果皮颜色也不同，淡绿色的西葫芦瓜是最常见的品种之一。西葫芦瓜含有较多维生素、蛋白质等营养物质，尤其是钙的含量很高。
西葫芦瓜 / 四川一棵菜农业有限公司
产地简介
德昌县隶属于四川省凉山彝族自治州，位于横断山区康藏高原东源，南与会理、米易县毗连，西至雅砻江，与盐源县相望，北接西昌市，东以螺髻山山脊与普格县分界。地处安宁河谷地带，以中山地貌为主。属亚热带高原季风气候，日照充足，气候温和，降水量充沛，无霜期长。夏无酷暑，冬无严寒，适宜农作物的生长。
商品特征
该西葫芦瓜长约25厘米左右，瓜条顺直，果实圆柱形，外皮翠绿色，瓜肉绿白色，口感清香，风味佳。
种植上的讲究
四川一棵菜农业有限公司的德昌基地地处凉山彝族自治州德昌县境内的德昌县100兆瓦光伏现代农业产业园内。境内属亚热带高原季风气候，位于河谷地带，光照充足、土壤肥沃、水资源丰富，具有得天独厚的气候地理条件，是农作物生长的天堂之地。
推荐的食用方法
西葫芦瓜以皮薄、肉厚、汁多，可荤食可素食而受人们的喜爱。可焯水后制作凉拌菜，也可以和虾皮炒食、制作清汤等。像翡翠虾仁、蒜蓉汁煎西葫芦等都是色、香、味俱全的上等菜品。
生产小组
德昌基地 / 四川一棵菜农业有限公司 / 四川省凉山彝族自治州德昌县
管理负责人
廖红兵/四川一棵菜农业有限公司
总负责人
廖红兵/四川一棵菜农业有限公司
德昌基地属亚热带高原季风气候，年均日照总时数约2356小时，年均气温约17℃，年均降水量约1074毫米，无霜期300天以上，适宜农作物生长。
德昌基地位于四川省第二大平原-安宁河谷地带，冲积平原有大量的有机质沉淀堆积，红色沙壤土，排水性良好，适宜种植怕涝的农作物。
德昌基地位于德昌县100兆瓦光伏现代产业园区，使用光热发电设施，将太阳能板和大棚综合利用，储存热能、提高大棚温度，为冬季种植蔬菜提供适宜的蔬菜生长条件。
一棵菜农业有限公司以丰富经验和专业种植技术栽培出的西葫芦瓜已经长成，并送往伊藤洋华堂进行销售，还请品尝看看！