棒菜 / 十字花科
该品种原产于中国
棒菜为茎用芥菜的一个变种，一、二年生草本植物。肉质茎圆柱形，肉白质嫩，食法多样。叶柄也可食用，在四川多用于制作泡菜。四川、浙江两地为主产区，属于冬季常见蔬菜。
棒菜 / 成都中绿大地农业有限公司
产地简介
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地位于四川省郫都区安德镇安宁村，种植面积约有110亩，种植蔬菜包括果菜类、叶菜类、根茎类等蔬菜，秋冬季以根茎类、叶菜为主，春夏季以果菜、叶菜为主。
商品特征
该棒菜为花叶棒菜，株高60厘米左右，叶为花叶，浅裂，绿色。肉质茎棍棒形，挺拔粗大，外皮浅绿色，肉白质嫩，清爽多汁，风味佳。
种植上的讲究
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地属都江堰的上游灌溉区，境内河流密布，土壤肥沃，非常适合种植蔬菜，公司还通过使用自制有机堆肥，提高土壤的自身能力。
推荐的食用方法
棒菜具有质地柔嫩、多汁的特点，使用方法多样。推荐菜单：棒菜炒肉、凉拌棒菜丝、棒菜煮汤等。
生产小组
郫都基地 / 成都中绿大地农业有限公司 / 四川省成都市郫都区
管理负责人
贺庆华 / 成都中绿大地农业有限公司
总负责人
邓小鹏 / 成都中绿大地农业有限公司
郫都区境内土壤深厚，雨量充沛，四季分明。成都中绿大地农业有限公司在此全年种植与当地土壤、环境相适宜的蔬菜品种。
成都中绿大地农业有限公司以自然生态循环的生长方式种植农作物，并自制有机堆肥调节土壤地力。
为了构建出适合植物最佳的生长条件，成都中绿大地农业有限公司特引进以色列进口的全套灌溉远程监控设备，使作物能够健康、稳定的生长。
我是成都中绿大地农业有限公司精心培育出来的棒菜！在我身上饱含了种植人的辛勤汗水和泪水，请大家一定要品尝看看！