生菜 / 菊科
欧洲地中海沿岸
菊科莴苣属一、二年生草本植物。莴苣分为叶用莴苣和茎用莴苣。生菜属于叶用莴苣。生菜根据叶子的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。全国各地均有栽培。
奶油生菜 / 成都中绿大地农业有限公司
产地简介
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地位于四川省郫都区安德镇安宁村,种植面积约有110亩,种植蔬菜包括果菜类、叶菜类、根茎类等蔬菜,秋冬季以根茎类、叶菜为主,春夏季以果菜、叶菜为主。
商品特征
此奶油生菜近圆形,叶片宽阔,为嫩绿色,有光泽,叶片柔软,风味佳。
种植上的讲究
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地属都江堰的上游灌溉区,境内河流密布,土壤肥沃,非常适合种植蔬菜,公司还通过使用自制有机堆肥,提高土壤的自身能力。
推荐的食用方法
奶油生菜炒、拌、炝、做汤都可以,也可以生食、做沙拉等。建议无论是炒还是煮,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
生产小组
郫都基地 / 成都中绿大地农业有限公司 / 四川省成都市郫都区
管理负责人
贺庆华 / 成都中绿大地农业有限公司
总负责人
邓小鹏 / 成都中绿大地农业有限公司