芦笋 / 百合科
该品种原产于地中海东部
芦笋别名石刁柏、龙须菜等,多年生宿根性草本植物。芦笋茎分地下茎和地上茎,地下茎起着运输及贮藏养分的作用;地上茎是肉质茎,我们食用的部分就是它的嫩茎。芦笋类型按采收时嫩茎的色泽分为绿芦笋和白芦笋两种。芦笋除含有蛋白质、碳水化合物、维生素等外,还含有天门冬酰胺、天门冬氨酸等,越来越受消费者青睐。
恩阳芦笋 / 巴中市惠丰农业开发有限公司
产地简介
巴中市惠丰农业开发有限公司的天良村基地位于巴中市恩阳区境内。恩阳区位于四川省东北部,属米仓山南麓丘陵地貌,亚热带季风性湿润气候,冬暖、春旱、夏热、秋凉,四季分明;无霜期长,光照适宜,雨量充沛,气候温和,适宜于农作物的生长。
商品特征
“翡翠明珠”颜色深绿、长圆形、顶部鳞片抱合紧密;芦笋肥大,汁多、微甜、质地嫩、纤维少,外形与品质均佳。
种植上的讲究
巴中市惠丰农业开发有限公司天良村基地全大棚种植,棚内温湿度精密控制调节,可全年为顾客提供高品质芦笋。
推荐的食用方法
建议炒食或者烤食。推荐菜单:培根芦笋卷、黑胡椒烤芦笋、百合炒芦笋等。
生产小组
天良村基地 / 巴中市惠丰农业开发有限公司 / 四川省巴中市恩阳区
管理负责人
王晶/巴中市惠丰农业开发有限公司
总负责人
李实/巴中市惠丰农业开发有限公司