葱 / 百合科
该品种原产于中国西部及相邻的中亚地区
葱味辛，二、三年生草本植物，食用部分为假茎(葱白)和嫩叶。葱有大葱小葱之分，小葱也叫香葱。大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯，会散发特色浓香，一方面能除腥去膻味，另一方面还能增加香味。大葱以山东大葱为典型，在日本叫做“根深葱”，又白又大，长的粗大又水灵，口味甜美，基本没啥辣味，既可生吃也能烹饪。小葱则像小家碧玉、柔嫩水滑，默默辅佐各种菜色，拌豆腐、佐清汤、下面条等，一般都是生食或拌凉菜用。
香葱 / 成都中绿大地农业有限公司
产地简介
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地位于四川省郫都区安德镇安宁村，种植面积约有110亩，种植蔬菜包括果菜类、叶菜类、根茎类等蔬菜，秋冬季以根茎类、叶菜为主，春夏季以果菜、叶菜为主。
商品特征
本香葱为上海小香葱，株高30cm左右，分蘖多，叶呈圆筒形，细小，色绿，质地细嫩，香味浓郁。
种植上的讲究
成都中绿大地农业有限公司的郫都基地属都江堰的上游灌溉区，境内河流密布，土壤肥沃，非常适合种植蔬菜，公司还通过使用自制有机堆肥，提高土壤的自身能力。
推荐的食用方法
主要用于调味，凉拌菜、烫、面食等皆可使用。
生产小组
郫都基地 / 成都中绿大地农业有限公司 / 四川省成都市郫都区
管理负责人
贺庆华 / 成都中绿大地农业有限公司
总负责人
邓小鹏 / 成都中绿大地农业有限公司
郫都区境内土壤深厚，雨量充沛，四季分明。成都中绿大地农业有限公司在此全年种植与当地土壤、环境相适宜的蔬菜品种。
成都中绿大地农业有限公司以自然生态循环的生长方式种植农作物，并自制有机堆肥调节土壤地力。
为了构建出适合植物最佳的生长条件，成都中绿大地农业有限公司特引进以色列进口的全套灌溉远程监控设备，使作物能够健康、稳定的生长。
我是成都中绿大地农业有限公司精心培育出来的香葱！在我身上饱含了种植人的辛勤汗水和泪水，请大家一定要品尝看看！