甘蓝 / 十字花科
该品种原产于欧洲西海岸地方
甘蓝,芸薹属的一年生或两年生草本植物。甘蓝类蔬菜作物有很多,常见的有结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜等。按食用器官可分为:叶型,叶疏松而开展(如羽衣甘蓝及宽叶羽衣甘蓝等)或紧密包合呈头状(如普通甘蓝等);花和粗花茎型,稍畸变或无畸变(花茎甘蓝)及花变粗而畸变(如花椰菜和大头花茎甘蓝等);茎型,茎明显扩展成鳞茎状(如球茎甘蓝等)。甘蓝类蔬菜大多富含丰富的矿物质和维生素等,是人们日常生活中不可缺少的蔬菜之一。
孢子甘蓝 / 四川省金谷园农业有限责任公司
产地简介
四川省金谷园农业有限责任公司的联合基地位于成都市简阳市青龙镇境内,地理位置位于四川盆地中部偏西边缘,踞沱江中游,龙泉山东麓。地貌以浅丘为主,气候属于亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,适合种植农产品。
商品特征
看得见的放心的孢子甘蓝小叶球形,颜色嫩绿,叶质柔嫩,味甜,风味独特。
种植上的讲究
四川省金谷园农业有限责任公司为了保证农产品安全,特选址无污染的区域作为种植基地,并设置安全隔离措施,防止外来污染。
推荐的食用方法
食用方法多样,如烤孢子甘蓝、烤孢子甘蓝红薯沙拉、孢子甘蓝培根意面、孢子甘蓝炒午餐肉等。
生产小组
联合基地 / 四川省金谷园农业有限责任公司 / 四川省成都市简阳市
管理负责人
吴文婷 / 四川省金谷园农业有限责任公司
总负责人
何良志 / 四川省金谷园农业有限责任公司