【6项承诺】

为了向顾客提供真正安全可靠的商品，看得见的放心对顾客作出6项承诺。

这【6项承诺】是构成看得见的放心的核心内容，也是其特色所在。

○公开情报

－由谁，在什么地方，如何进行商品的生产，公开商品情报。－

看得见的放心，从生产者处收集产地信息、商品的生产信息、生产环境的信息，并确认其内容的真实性。然后通过将信息以方便易懂的方式公开，我们希望顾客在对商品产生放心感的同时能喜欢上产地及商品。

○生产环境

－优选致力于良好生产环境的生产者，并一同为优化生产环境而努力。－

如果没有良好的生产环境是无法生产出好的商品的。因此加入看得见的放心的生产者，尤其是在商品适合的生产环境方面都是经过严格挑选的。此外，要求生产者在维持适宜的种植环境的同时，应提高生产水平并采用对环境不会造成负担的生产方式。

○生产过程的管理

－与生产者一起，对肥料，农药，兽药等进行妥善保管和用量消减。－

加入看得见的放心项目的生产者，其使用的生产资材（特别是肥料、农药、兽药）都是按国家相关规定使用和保管。尤其是农药关系到顾客的安全健康，因此其使用和保管均彻底按照国家相关规定实施。另外，在使用消减方面，要求生产地对使用频度・使用量比往年有所降低。

○努力改善

－与生产者一同继续为改善做努力，并将此活动定期做报告。－

看得见的放心的担当人员在检验与生产相关的信息时，必须亲自前往基地确认生产现场。只有通过严格的检验并达标的产地才被认可加入。如在检查中出现需要改善的情况，将通过伊藤洋华堂向生产者发出改善要求，生产者根据其要求进行改善。这样的改善会持续的展开，它将带动产地水平的提升，同时也会带来本体系自身水平的提升。

○安全与品质

－对商品的安全及品质（味道和鲜度）制定独有的基准，并实施检查。－

按照成都伊藤洋华堂依法设定的独自的标准管理食品安全。通过该独有标准确认生产环境・商品的安全性，保障顾客的饮食安全。同时，针对在国内造成重大影响的农药残留问题，在销售开始前及销售过程中都会实施定期检查，以确保销售商品的安全性。并且，在商品选择上注重味道和鲜度，努力创造最有利于商品味道和鲜度生成的环境。

○第三方的监查

－为提高透明度，接受第三方的专门机构进行的定期检查。－

与本项目没有直接利害关系的外部人员会定期对整个体系进行检查。一个是农药残留检查，请求有政府认定的国内检查机关定期对商品实施农药残留检查,确认其商品的安全性；另外一个是体系及其运行情况的检查，每年必须请求无利害关系并具有专业知识的第三方机构对本项目的体制及其运行状况进行确认。从体系外部对本品牌进行全面的评价，从而建立安全性更高的体系。