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鸡毛菜 / 十字花科

该品种原产于中国

鸡毛菜是十字花科芸薹属小白菜品种中的其中之一,别名上海青、飘儿白等,是比较常见的小白菜品种。叶少茎多,菜茎像葫芦瓢,叶片椭圆形,叶柄肥厚,青绿色,株型束腰,纤维细,口感柔嫩、味道清香。

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